La biotina – vitamina del gruppo B

Conosciuta come la vitamina H o B7, la biotina è un'importante vitamina del gruppo B nella produzione di acidi grassi, nel trasferimento dell'anidride carbonica, e nella metabolizzazione dei grassi e degli amminoacidi nel corpo. La biotina  è anche un elemento chiave nella crescita delle cellule e svolge un ruolo importante nel ciclo dell'acido citrico, il processo con il quale l'energia biochimica viene generata durata la respirazione.

La ragione più comune per prendere un integratore di biotina sta nel mantenere il livello di zucchero nel sangue costante, ma molti usano la sostanza nutritiva per le sue proprietà benefiche: il rafforzamento dei capelli e delle unghie. Alcuni prodotti di cura per i capelli e la pelle possono contenere della biotina, sebbene non venga assorbita facilmente dal corpo tramite uso esterno. Inoltre, i bianchi delle uova sono un ‘ulteriore ricca fonte di biotina.
Sebbene le quantità di biotina nei prodotti alimentari siano inferiori a quelle delle altre vitamine del gruppo B, alcune possono essere ottenute tramite il consumo del tuorlo delle uova, fegato, reni, pancreas, latte, soia e orzo. Il lievito di birra è una delle fonti più ricche, così come la pappa reale.

Delle ricerche hanno concluso che la biotina può aiutare a migliorare il metabolismo e dunque essere utile in alcune forme di diabete. Inoltre, altre ricerche hanno determinato che può bloccare la perdita dei capelli e l'avanzare dei capelli bianchi. Tuttavia, la perdita dei capelli figura anche tra gli effetti collaterali, per cui, prima di trarre delle conclusioni, sono necessarie altre ricerche. 

L'assunzione giornaliera di biotina può andare dai 30 ai 1000 microgrammi al giorno. La biotina è contenuta anche in alcuni prodotti multivitaminici. Le donne incinta e le mamme che stanno allattando dovrebbero evitare gli integratori aggiuntivi di biotina a meno che non siano consigliati dal medico in piccole dosi di 30 o 35 microgrammi al giorno.