Diabete di tipo 2: la dieta mediterranea riduce l'assunzione di medicine

Un semplice cambiamento nella dieta potrebbe significare l'eliminazione dei farmaci per coloro che soffrono di diabete di tipo 2. Quando si prendono in considerazione gli effetti delle diete sul diabete di tipo 2, ognuna combinata con l'esercizio fisico, la dieta mediterranea con un basso contenuto di carboidrati risulta la migliore. La dieta mediterranea è un esempio di come, con una buona dieta e un programma di esercizio, molti diabetici di tipo 2 potrebbero evitare l'assunzione dei farmaci.

Con la necessità del cambiamento di stile di vita, non tutti i diabetici adottano una buona dieta. La nuova ricerca potrebbe essere un nuovo supporto a una dieta più stretta combinata con dell'esercizio. Una dieta più rigorosa potrebbe essere di aiuto a evitare l'assunzione di farmaci sgraditi, oltre che a ridurre le spese.

Durante la ricerca del team, non solo è emerso quanto una dieta a basso contenuto di carboidrati sia più indicata per coloro che soffrono di diabete di tipi 2, ma la dieta ha rivelato altri effetti positivi. 215 diabetici sovrappeso sono stati coinvolti in una ricerca italiana durata quattro anni. La ricerca confrontava la dieta mediterranea con la dieta a basso contenuto di grassi della American Heart Association. I partecipanti furono divisi in due gruppi. Un gruppo seguì la dieta a basso contenuto di grassi, l'altro quella mediterranea, in combinazione con l'esercizio fisico.

Nel corso della ricerca, a tutti i partecipanti è stato chiesto di svolgere regolare attività fisica. La dieta a basso contenuto di grassi consisteva di frutta, verdure, cereali integrali. I dolci e le leccornie con molti grassi, le calorie giornaliere e i grassi saturi sono ridotte al minimo in questa dieta. Il gruppo inserito nella dieta mediterranea seguì un'alimentazione ricca di frutta, verdure, cereali integrali combinata anche con grassi salutari, come l'olio di oliva e prodotti proteici. Fu chiesto loro di ridurre l'assunzione di carboidrati della metà.

La ricerca, pubblicata nel numero del 1 settembre della rivista Annals of Internal Medicine, fondamentalmente, chiedeva a tutti i partecipanti di ridurre la portata di calorie significativamente, della metà della media della dieta americana. Negli anni seguenti alla ricerca, nel gruppo assegnato alla dieta a basso contenuto di carboidrati, oltre la metà dei partecipanti fu in grado di arrestare l'assunzione dei farmaci. Invece, meno di un terzo dei partecipanti alla dieta a basso contenuto di grassi fu in grado di eliminare i farmaci per il diabete dalla loro dieta quotidiana.

I diabetici devono essere consapevole che anche perdere solamente pochi chili, è un grosso passo verso una salute migliore. Durante lo studio, una volta sono diminuiti nel sangue i livelli dello zucchero al di sotto del 7% per tre mesi consecutivi, i partecipanti poterono smettere la cura farmaceutica.

Il diabete colpisce centinaia di persone in tutto il mondo e il numero continua a crescere insieme a quello delle persone affette da malattie cardiache e delle persone obese. Spesso viene richiesto ai diabetici di tipi 2 di modificare le loro abitudini alimentari e di fare esercizio fisico regolarmente, parallelamente all'assunzione dei farmaci. In modo da controllare i livelli di zucchero nel sangue. Gli autori dello studio commentano: "Le scoperte dimostrano che i benefici di un cambiamento dello stile di vita non dovrebbero essere trascurati, al di là della spinta ad assumere farmaci promossa dalla letteratura medica."

La American Diabetes Association raccomanda a coloro ai quali è stato diagnosticato di recente il d abete di tipo 2, non solo di modificare le abitudini alimentari e di praticare esercizio regolarmente, ma anche di prendere le medicine prescritte. Il portavoce della American Diabetics Associations, il dott. R. Paul Robertson, ha dichiarato, "L'obiettivo non dovrebbe essere quello di evitare i farmaci. Ma è quello di fare il possibile per mantenere basso il livello degli zuccheri."